イタリアン ランチ 軽井沢周辺グルメ

森の中の軽井沢ランチ。エンボカ enboca

投稿日:2012年2月23日 更新日:


【軽井沢グルメ/ピザ,イタリアン】

通りから小道に入り、森の中に入るあたりにある一軒家。窓がおおきな木造建築のおしゃれな古民家から、移転しました。

新しいエンボカは、旧軽井沢の街中に、コンクリートのモダンな雰囲気になり、生まれ変わりしました。お味も変わらずこだわり満載で、盛り付けもおされ駅から歩いていけるようになり、ますます洗練されてきています。
 

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焼失前のエンボカのレポート①

森の中の一軒家。車を降りてお店に入るまでに通るお庭は、コケが絨毯のように生えていて、緑がきれい。

まるでおとぎの国に来たみたい。

窓際の大きなテーブルにゆったり座って、そこはまるで素敵な山荘に招かれたよう。奥にはアンティークなソファ席もあります。

棚には世界各地からのお土産の置物かな?なんだかおしゃれで素敵な雑貨がたくさん。

お料理もこだわりと軽井沢のお野菜がたっぷり詰まったディッシュばかり。

 

エンボカの外観

エンボカの外観


エンボカの外観

エンボカの外観


エンボカの外観

エンボカの前菜


エンボカの外観

エンボカの野菜料理


エンボカの外観

エンボカのデザート


エンボカの店内

エンボカの店内

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焼失前のエンボカ レポート②

【軽井沢グルメ/ピザ,イタリアン】
森の中のイタリアン、ピザはいかが?
軽井沢で予約なしでは入れないイタリアン、エンボカは、クセになるほど丁寧に作られた美味しいピザが食べられます。
奥まった場所にある、隠れ家で、一軒家レストランです。

東京・代々木上原にも姉妹店があり、こちらは予約3カ月待ちは必須!

エンボカとはスペイン語で口伝え、という意味。
エンボカでは、ピザ生地の小麦の合わせ方から研究されているという、
上品なピザがいただけます。
チーズも選び抜かれており、とってもコクがあるのにあっさりしています。
軽井沢の美味しい新鮮な野菜をふんだんに使ったピザメニューも多く、いろんな味を楽しめます。

離山坊の角を、森の中へ入ったつきあたりにあるエンボカはまさに森の中と言える場所にあります。

静かで、テーブルも広くてゆったりを座り落ち着いていただけます。
森のランチで、美味しいイタリアンは、こちらでどうぞ。
もちろんディナーも。
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軽井沢エンボカのデザートピザ

軽井沢エンボカのデザートピザ


エンボカのエントランス

エンボカのエントランス

 

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焼失前のエンボカ レポート③

軽井沢エンボカのエントランス

軽井沢エンボカのエントランス

軽井沢エンボカのシーザーサラダ

軽井沢エンボカのシーザーサラダ

軽井沢エンボカの季節の野菜たち

軽井沢エンボカの季節の野菜たち

軽井沢エンボカのマルゲリータ

軽井沢エンボカのマルゲリータ

軽井沢エンボカのデザートピザ

軽井沢エンボカのデザートピザ

軽井沢 エンボカの釜

軽井沢 エンボカの釜

軽井沢 エンボカの店内

軽井沢 エンボカの店内

軽井沢 エンボカの店内

軽井沢 エンボカの店内

軽井沢 エンボカからの風景

軽井沢 エンボカからの風景

軽井沢 エンボカ メニュー1

軽井沢 エンボカ メニュー1

軽井沢 エンボカ メニュー2

軽井沢 エンボカ メニュー2

軽井沢 エンボカ メニュー3

軽井沢 エンボカ メニュー3

軽井沢 エンボカ ソファー席

軽井沢 エンボカ ソファー席

軽井沢 エンボカ テラスに面したテーブル

軽井沢 エンボカ テラスに面したテーブル

軽井沢 エンボカのお庭

軽井沢 エンボカのお庭

軽井沢 エンボカのお庭のベンチ

軽井沢 エンボカのお庭のベンチ

軽井沢 エンボカ お庭にて

軽井沢 エンボカ お庭にて

軽井沢 エンボカのテーブル

軽井沢 エンボカのテーブル

エンボカ店内の置物

エンボカ店内の置物

エンボカ軽井沢

住所:軽井沢町長倉820-118 ℡:0267-44-3301 open:11:30~14:30(L.O) 17:30~20:00(L.O)
※要予約(1カ月前より電話予約可) 定休日:水曜日 HP:http://www.enboca.jp/



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